5-6 dl
pizzamel (evt hvetemel hvis du ikke får tak i pizzamel)
Rør gjæren ut i lunkent vann, bruker du tørrgjær kan du drysse den rett i melet
Bland inn øvrige ingredienser
Elt i kjøkkenmaskin 10-15 minutter til du har fått en smidig deig
Dekk bollen med plast og la den heve til dobbelt størrelse, 50-60 minutter Jeg har sett at det også er mulig å kjøpe pizzamel som bare skal røres ut i 2,5 dl vann og ikke tilsettes gjær og ikke heves. Enkelt og greit i alle fall.
1 boks
tomater, jeg brukte italienske
1-2 fedd
hvitløk
1 neve
basilikum, hakket
1/2 ts
salt
1/2 ts
sukker
1 ss
olivenolje
litt kajennepepper
Kjør alt i en foodprosessor eller bruk stavmikser til alt er blandet og sausen har passe konsistens (litt tynn)
Ha pasta og erter i en ildfast form sammen medskinkeog løk. Kok makaroni/pasta etter anvisningen på pakken og la de frosne ertene få koke med de siste et-to minuttene
Server nøttene sammen medblåmuggostog frukt. Deilige januar er over oss med lange turer i skogog mark, dagene blir lengre, og legger du godviljen til så kan du kjenne solen varmer
Ha baconbiter oppå sammen med oppdelte skinkebiterog rødløk. Er deigen for fast spe med litt vann. Blir både sprø og god, og spises av både voksne og barn her
Server nøttene sammen medblåmuggostog frukt. Deilige januar er over oss med lange turer i skogog mark, dagene blir lengre, og legger du godviljen til så kan du kjenne solen varmer
En boks kokt picnic skinke. En mager og god middag. Skjær opp skinken i skiver. Jeg har hentet inspirasjon fra Grete Roedes "Lett og mett", men har foretatt noen justeringer
Server nøttene sammen medblåmuggostog frukt. Deilige januar er over oss med lange turer i skogog mark, dagene blir lengre, og legger du godviljen til så kan du kjenne solen varmer
Lag ruller ved å starte med en osteskive, legg på skinkeog deretter en halv sikori. I likhet med løvetann virker den urindrivende og kan brukes mot revmatisme og gikt fordi den fjerner urinsyre fra kroppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.