Jeg hadde kjøpt en familieribbe, altså en ribbemed både en kotelettdel og en tynnribbedel. Jeg husket ikke hvorfor jeg tenkte at det var bra med langtidssteking og googlet side opp og side ned (her ligger problemet for noen av oss impulsive
Tin scampiene og rens dem, hakk hvitløk og chili, og bland sammen med olje (ca. Også er det godt med stekte båtpoteter til, hjemmelaget Aioli, noen oliven og kanskje litt salat ved siden av
Legg ribba med svoren ned og start å rulle fra kjøttsiden, slik at svoren kommer ytterst. GoogleFacebookPinterestTwitterSkriv utE-post Ribberullala kjøkkenmagi
Surr løken til den blir gyllen og tilsett tomatpuré, som du freser litt sammen med løken. Legg det over i gryten med hvalkjøttet, dryss over hvetemel og bland alt godt sammen
For meg er det ikke julaften uten ribbemed sprø svor. Ønsker dere alle ei god jul med mye god mat, familie, venner og forhåpentligvis tid til å slappe av
Tilsett den smaksrike ribbesjyen. De gangene jeg lager ribbe setter jeg nå temperaturen ned til rundt 160 °C og steker videre i 30-40 minutter. Stå der hele tiden og følg med, det tar ikke mye mer enn 5 minutter. 1 tynnribbemed bein og rutet svor, ca. 3 fedd hvitløk. 6 dl kraft fra ribbestekingen. 8 grove bratwurstpølser av svin, julepølse og/eller deilige medisterkaker
Fres ingefær og hvitløk i olje i en kasserolle. Jeg lagde også en asiatisk salatmed innslag av peanøtter og sesamfrø som vi hadde til, sammen med litt ris
Har prøvd meg flere ganger medribbe i dampovn uten å lykkes helt, det står mye rart på nettet. Ribbefettet tømmer du av fra panna til ei gryte som holdes varm
Her er hvordan jeg lager min ribbemed sprø svor, og en liten vri med noen godsaker i langpannen. Til tilbereding av ribben har jeg tatt tips fra Arne, og hentet noen fra Bård Greni
Saftig og myk kake med et hint av krydder med en hærlig ostekrem som er myk som fløyel. Med denne oppskriften så kan jeg love deg at du tar gulrotkaken til nye høyder…
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.