Mens kyllingen står i ovnen, steker jeg skivet sopp i tørr stekepanne krydret med salt og pepper. Jeg krydrer kyllingfiléeten med salt og pepper, før jeg steker den et par minutter på begge sider i varm stekepanne, så den får ei sprø stekeskorpe
Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. fylt sopp kan serveres som forrett også. Og du. Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld
Tilsett gjerne også litt hakket chili, friske urter eller annet godt. Ikke bare har sopp svært varierende smak og konsistens etter hvilken type sopp du bruker, man kan også fylle dem med all slags herligheter
Det begynte med at jeg kjøpte mye stekt ris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Hvis du har rester igjen av ris fra dagen før og et lite utvalg grønnsaker i kjøleskapet kan du lage en kjempegod og rask middag og samtidig bruke opp restene
I det øyeblikket du varmer krydderne i kjelen sammen medrisen sprer det seg en himmelsk deilig luft i hele kjøkkenet og du blir om muligens litt hektet på indisk mat
Det er mange som er redd for å spise ris som er opp igjen varmet, og det er selvsakt en reel fare for å bli syk av alle rester om man ikke behandler dem med fornuft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.