Aldri før har det vert sp godt med rester fra lørdagsgrøten. D disse er kjempe gode å kose seg med. D å kjekke å ha med i matboksen for noe litt annet enn skiven
Her i hus er det sjelden grøt til middag, men det hoper seg av og til opp med eggehviter. Rislapper er et fint alternativ om du har ris, eggehviter eller grøt til overs
Serveres med jordbær, blåbær og hakkede pistasjnøtter. Har jeg lyst på noe godt, og jeg har gresk vaniljeyoghurt i kjøleskapet, er jeg reddet fra å ta turen til godteriskapet
Topp med varme bjørnebær, litt saft fra bærene, pistasjnøtter og sitronmelisse. Da utfordringen går ut på å bruke yoghurt naturell, er det denne som brukes i oppskriften, men ønsker du ikke å bruke yoghurt naturell, bytter du den bare ut med en annen yoghurt med ønsket smak
16 stk. 700 g ferdiglaget risengrynsgrøt (ca 5 dl) – Må være helt kald. 3 store egg5 ss sukker½ ts kardemomme1 ts kanel1 dl hvetemelHa egg, sukker, kardemomme, kanel og hvetemel i en bakebolle og visp blandingen jevn
Begynn med å koke grøt etter anvisning på pakken. Jeg bruker kun rester etter grøtmiddagen til å lage rislapper – jeg er ikke så gal at jeg koker grøt bare for rislappenes skyld
Riktig så godt til kaffen med syltetøy eller servert lunken med friske eller frosne bær en kremklatt eller is, så er det faktisk en god og enkel dessert
¤ Server dem nystekte med syltetøy til. For å lage rislapper må du ha ferdigkokt risengrynsgrøt. Da har jeg nok til ca 12 rislapper til dessert. Dette trenger du til 12 rislapper
Tilsett en klatt medvaniljeyoghurt og revet limeskall på toppen. Nyt den med god samvittighet. Jordbær Blåbær Bringebær Vaniljeyoghurt Revet limeskall (helst av økologisk lime) Fremgangsmåte
Dette er müslibarer medvaniljeyoghurt - pakket med nøtter, frø og litt tørket frukt. Neste gang kommer jeg til å erstatte aprikosen med tørkede bær av noe slag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.