Dette trenger du til 1 person. - 100 g fersk sjampinjong- ca. 10 cm purreløk- 1 ts margarin- 100 g kjøttdeig- salt og pepper- 1,5 dl vann- 1/2 kjøttbuljongterning- 1 ts soyasaus- ca
. Selv om vi er midt i april, og blåveisen nesten er avblomstret, er det vinterkaldt i Oslo om dagen. Vinden blåser isende sur, og det er ingenting som minner om den deilige sommervarmen som vi opplevde i slutten av mars
Det går litt i rykk og napp med bloggskrivinga i disse førjulstider. Her skal du få en smakfull middagsrett som ikke krever all verdens tid ved kjøkkenbenken
. Noen av dere har sikkert lagt merke til at det har skjedd en liten endring på bloggen. Vi har laget en liten e-bok som man kan få tilsendt elektronisk dersom man registerer seg med e-postadresse og fornavn
Kjøttdeiggryte med blomkålris. Vi har fått flere henvendelser om vi kan legge ut en ukesplan over hva vi spiser av lavkarbo måltider til frokost, lunch og middag, og denne uken kommer Nina sin plan
Murgh makhani er en rett som på engelsk kalles “butter chicken”. Opprinnelseslandet er India, selv om jeg er ganske sikker på at ikke alt i oppskrifta er 100% autentisk
Ingen oppskrift i dag heller, men en liten tekst om kick. Jeg snakker verken om mat som sparker eller om den lakrisstanga med sitron inni, selv om jeg kunne gjort det også
I en samtale med Ole, den vennen av meg som anbefalte å koke kjøttsaus i timesvis, forfektet han lettvintheten av å bytte ut bechamelsausen i lasagne med en blanding av crème fraîche og revet ost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.