Marius and I had a wonderful Christmas holiday in Norway together with family and friends. Lovely times at home with talks, good food and drink and we also went skiing a couple of times in beautiful weather
Sopp inneholder masse vann fra før av. Når blandingen har kjølt seg ned litt, så kan den fryses. Idag har vi (jeg og min lille familie), gått i skogen i 2 timer og plukket sopp, eller mer nøyaktig, kantarell
Oldemors havrekjeks med mandler. Ta ut innvollene (de ligger ofte i en pose inni anden) og klipp av overflødig fett rundt åpningen til anden og klipp av halsen
Min and var ikke så fet så jeg valgte derfor å beholde skinnet helt for å få kjøttet saftig. Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om
Løft potetene opp av vannet og over i et dørslag, eller aller helst på en rist, (ikke hell alt over, da kan potetchipsen falle fra hverandre) slik at de blir dampet tørre
En deilig helstekt and med sprøtt skinn og saftig kjøtt. Felles for alle de danske fjernsynskokkene er at de på et eller annet tidspunkt steker en hel and
Epler inneholdernæringsstoffer som kostfiber som er viktig for fordøyelsen, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vit C + en rekke andre mineraler og vitaminer i mindre grad
Mandolin (eller lignende verktøy). Start med å kutte poteten i tynne skiver med en mandolin. Start med å legg ett og ett “roseblad” ned i formen, slik at de overlapper hverandre, til du har formet en rose
Rødbeter er noe de fleste burde spise mer av, siden det hjelper kroppen til å bli mer alkalisk/basisk (mindre sur), renser leveren, gir sunnere tarmflora, normaliserer blodtrykker og i tillegg til at det har høyt jerninnhold
Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig. Blandingen varmes til den tykner såpass at sausen legger seg bak på skjeen som et tynt lag
Take them out when they start to crack up on the surface and before they get golden. Share this recipeClick to email (Opens in new window)Click to print (Opens in new window)Share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Like this
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.