Heisann, lagde en ny vri på lavkarbo rundstykker i går og de ble så gode med julebrunost på. ) Kom litt i julestemning, var jo veldig stas å få mail fra AniCura om at vi vant en julekalender til katt fra Trixie også
enklere rundstykker får du ikke, og i tillegg smaker de supergodt. Noen få enkle ingredienser som de fleste har, og vips, du har ferske crispy rundstykker til helgefrokosten
Jeg elsker å bake rundstykker, og baker det også gjerne hvis vi skal ha lunsjgjester. Jeg bruker ikke oppskrift, men tar litt hva jeg har i skapet, og varierer litt fra gang til gang
Bland saman alle ingrediensane og form til runde flate rundstykker med litt vann på hendene. * Eg bruker alltid Kesam original fordi eg synst den magre varianten smaker for lite og for å tilføre litt fett i baksten
Disse går kjapt å lage og fungerer godt i matpakken. De kan også lages uten gulrot om ønskelig. Jeg brukte en kjøkkenmaskin og hadde i raspet gulrot til slutt
Amelia og de minste var på tur og så på endene. Du kan bytte ut bakepro og proteinpulver med f. Med sukkerfritt bringebær syltetøy og gulost, som er en av påleggsfavorittene
Dypp en stor skje i vann og ta en stor kladd med deig og legg på bakepapir på ett stekebrett. 250 g steinmalt fullkornsmel ogrugmel. Røres sammen, ha ett kjøkkenhånkle over og settes til heving i rundt 5 timer på kjøkkenbenken. Lag ca 10 stk og stek de i 10-12 minutter midt i ovnen
Jeg har laget dem noen ganger før, og de blir alltid vellykket, og smaker veldig godt. Side jeg er veldig glad i gjærbakst med rugmel,lagde jeg derfor disse rugrundstykkene for ikke så lenge siden
Glutenfri deig er ganske klissete og rørete og ikke så lett å forme til rundstykker. Trikset er å la deigen heve seg litt og å ha godt med vann på hendene når du former rundstykkene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.