Heisann, som sagt fortsatt på etterskudd dette er lørdagens dagbok, da var det veiedag og jeg hadde gått ned -0,3 kg til sammen ned -5,8 kg siden oppstart for tre mnd siden
Sensommeren er så fin. Kveldene begynner å bli mørkere, og det begynner å bli passende med tente lys, tepper og varme drikker (noe som for så vidt er passende til hvilken som helst annen tid på året)
Fangsten fra Matstreif på fredag var blant annet sauser fra Stange og beter fra Bondens marked. Da var det på sin plass å lage en nydelig middag av disse råvarene
I går var det st Hans. Trøtte barn og dårlig vær fristet oss ikke til å være ute. Jeg hadde testet ut denne oppskriften på en mer rustikk loff enn de jeg vanligvis lager, og da passet det godt å lage til kveldsmat for familien istedet for å gå ut i kulden
ONE-POT - Prinsippet er, som navnet røper, at du putter alle ingrediensene i samme gryte. CROCK-POT - Er en elektrisk gryte, som koker maten på lav varme over lang tid
5. enkel og rustikk gresk moussaka. Publisert 14. 01. 2016 klokken 09. 46. Jeg elsker Hellas. Det har jeg gjort siden jeg var på "firmatur" med rundt 400 Lifere(ansatte i Life)
4 personer200 grader i 25 minutter. 4 sommerkotelettersmør---8 kokte, skrelte, avkjølte middelsstore poteter i båter1 rødløk i båter2 paprika, ulik farge, i strimler 1 cm brede1/2 squash delt på langs og i skiver 1 cm tykke4 tomater i båter---Marinade
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.