Denne gangen var jeg så heldig å få tak i ekte norsk rype fra fjorårets jakt. Rosastekt rypebrystmed sukrede tyttebær, tyttebærrømme, sprøstekt champignon og persillerotteringer
Ta de så ut, og rør inn en klatt kaldt smør, en nype sukker og noen dråper saft fra en sitronbåt. Lammefilet er rett og slett bare fantastisk, og passer meget godt sammen med bakt rødbete og persillerot
Smelt smør og ha i melk/fløtePisk egg og sukker til eggedosis sammen med frø fra vaniljestang. Jeg laget altså denne skuffkaken,og tok den med på ny-hytte-besøk
Veldig mye enklere og kjappere enn jeg forestilte meg var det også. Jeg jukser med iskremen da, så jeg bruker Tofuline sin vaniljeis når jeg serverer disse
Du kan gjerne la lårene koke medog ta dem opp når de er møre og servere dem sammen med brystene. Dette kan være lurt for da er dere flere til å dele med røringen
Skjær et dypt kryss i hver fiken slik at du kan åpne den uten at den går fra hverandre. Det regner og regner, men her inne på kjøkkenet er det varmt og lukter av myke, ovnsbakte fiken fylt med smeltet chevre, valnøtter og honning
Da blir det en skive med sukkerfritt sjokoladepålegg (oppskrift lengst ned på siden) . Dette fordi vi har vært mye syke og fordi det rett og slett ikke er noe som kroppen trenger
Tacosaus er enkelt og lage selv. Den koster ikke mye i butikken hvis du kjøper den ferdig, men det kan jo være morsomt å se om den man lager selv blir bedre
Velger du klassisk rødkål og kokte poteter, eller tør du utfordre julemiddagen med noe nytt. Karamelliserte potetene er dansk tradisjon som vi absolutt bør adoptere og vel verd å prøve
Øvelse gjør mester heter det og her har jeg laget en viltsausmed mye smak og fri for klumper. Det er også viktig å vente med å smake til med salt til slutt, da flere av ingrediensene inneholder salt
Prøv deg framog kom gjerne med tips til kombinasjoner. Ha gjerne som topping på havregrøten, kjøleskapsgrøt, vafler, pannekaker, sammen medyoghurt, havregrynblandinger eller inni lomper
Flat Iron Steak Sandwich medkaramellisert rødløk ♫♪ Oppskrift her. Karamellisert rødløk er smaskens tilbehør til blant annet biff, burger, fiskepudding og koteletter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.