Rypebuljong
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • bein og skrog fra 2 ryper
  • 2 buljongterninger
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • 1/2 purre
  • 2-3 persillekvaster
  • 10 hvite pepperkorn
  • 1 laurbærblad
  • 1 ss einebær
  • salt
  •  
  • Grønnsaker til suppen
  • 1 gulrot
  • 1/2 sellerirot
  • 1 purre
  • 1 persillerot
  •  
  • Krutonger
  • 150 g god leverpostei
  • 2 store finhakkede sjampinjonger
  • finhakket innmat fra rype
  • 1 ss smør
  • 1/2 dl fløte
  • 4 skiver spiralloff eller halve skiver av formloff

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.