Litt kjip start på uka med en pjusk syvåring og påfølgende besøk på sykehuset, men hva er vel bedre å kunne diske opp med da enn søte scones med hasselnøtter og kardemomme
Søte kokosknekkebrød med jordbær og limefyll. sukkerfriog fettfattig. Godis og kaker. Men jeg tenkte at her må det da gå ann å bruke oppskriften på en sukkerfri kokosmakron, laget som hjemmelaget knekkebrød, og bruke denne som en slags tertebunn
Bolledeigen er laget på siktet speltmel, er sukkerfriog proteinrik. Jeg delte min versjon på bloggen tidligere denne uka og koser meg med alle snaps og bilder dere deler på instagram med disse
Det er mer en deilig vaniljepudding, men den sukkerfrie pannekakesirupen gir en himmelsk “karamellpudding”-smak, så jeg kaller det karamellpudding endå
Kremen er et lite kapittel i seg selv. Og for å være helt ærlig kan jeg godt forstå reaksjonen hans, for disse ble faktisk like gode som vanlige boller
Og selvsagt sukkerfriog proteinrike. com ( man kan også bruke den vanlige kokosmassen man får kjøpt på kiwi og rema, men da blir kaloriinnholdet høyere)
Evt litt sukrin melis hvis du vil ha den søtere. Og det må vel feires med en liten kake vel. Her er det sykdom på både meg og minstemann, så helg var helt nødvendig akkurat nå
Et fettfattig og sunt, et som er sukkerfritt, men nok mest passendes til helgkosen. Du skal også få to altenativer til sjokoladefyll, så her kan du velge det som passer deg best
Ha alle ingrediensene, unntatt sjokoladen, i en blender og miks til du har en jevn masse. Smak på røren og tilpass eventuelt med mer sukrin og/eller stevia
Legg et bakepapir i en liten langpanne (de som er ca halvparten av den vanlige) og hell røra oppi. Den riktig usunne typen, med store mengder smør, sukker og hvetemel
Hei og god tirsdag. I helgen fikk jeg "bakeånden" over meg igjen og denne gangen var det egentlig myke havrekjeks som var planen, men resultatet ble heller "havregrynkaker med sjokoladesmak" - eller noe sånt
Sukkerfri, proteinrik og kalorifattig kokosbollekake. Neida, og veldig enkelt å lage. -) Blir spennende å teste både ostekake, fibersirup og det nye sukrinet som er like søtt som sukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.