Søtpotetsuppeog focaccia. Ha grønnsakene i kjelen med vannet og mos dem med stavmixer. Tilsett kokosmelkenog de krydderne du måtte ha som matcher oppskriften
Mens du pisker dette starter du å helle oljen i en tynn stråle, dette vil nå starte og tyknes inn i en majones stopp med olje når du mener du har en fin tykkelse
Smak gjerne til med litt chilli eller litt tabasco saus. Vi starter uken med en kjøttfri middag og på menyen idag er det kremet søtpotetsuppemedkokosmelk som smaker helt nydelig
I likhet med mange andre er høst og vinter typiske suppesesong for min del. Jeg har inntrykk av at mange mener dette ikke er mettende nok eller "nok mat" til en middag, men det vil jo avhenge av HVA suppa består av og HVA du eventuelt spiser ved siden av
I år tror jeg også glass med hjemmelaget sweet chilli blir en slager som julegaver. « Hjemmelaget pitabrød med kylling og mangoSalte sjokokarameller »Filed Under
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.