Sachertorte uten melk og gluten. Dette. Det er nok den aller beste sjokoladekaken jeg vet om. Ren og nydelig sjokoladesmak, kombinert med aprikos og marsipan
225 g mørk sjokolade150 g smør115 g sukker8 egg, delt i plommer og hviter115 g siktet hvetemel225 g aprikossyltetøy1 ss sitronsaft225 g mørk sjokolade200 g sukker2,5 dl sukker1 ts vaniljeekstrakt1 ss sirupVisp smør og sukker kremet
I et gammelt hefte "Godt til kaffekosen" fra opplysningskontoret for egg og hvit kjøtt fant jeg en oppskrift med tittelen "Rask Sachertorte" under overskrifta "Til en sjokoholiker"
Kaken er bygd opp av to sachertorte bunner og sjokolademousse, samt en grønn smørkrem på utsiden. Jeg lagde denne dinosaur barnebursdags kaken på Hele Norge Baker Søndagen som var
I løpet av noen dager spiste vi oss gjennom Sachertorte, Apfelsrudel, sjokoladefondant og mye annet. Storbyferie er blitt et begrep, men det er ikke så mange som velger Wien
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.