Gubbens ostekake, med frisk smak av appelsin, og pepperkakebunn. Legg gelatin i bløtRør temperert kremost myk, rør i yoghurt og appelsinskallSil appelsin og sitronsaften så ingen små stener eller kjøtt kommer med
Som lovet, her er oppskriften på mine kjempegode kamskjell med kokos og safran. Disse safrangule juvelene fra havets bunn smelter i munnen og får deg til å stønne etter mer
Velg selv om du vil lage kaken medsafran og marsipan, som er min egen variant og min favoritt, eller om du vil holde deg til vanlig Mor Monsen, med perlesukker på toppen
Jeg har også laget andre ostekaker med pepperkaker, se blant annet Ostekake med pepperkaker, Ostekake medpepperkakebunn og kirsebærlokk, Krydret cheesecake med pepperkaker og Mandarinostekake medpepperkakebunn
Safran gir en nydelig anderledes smak, mild men rik på smak, og en nydelig farge. Om hønsekraften ikke er kraftig nok på smak, kan man spe på med en buljongterning eller to
Start med å knuse kjeksen. Og bland den med smeltet smør. Fordel kjeksblandingen i bunnen med en skje. Varm opp jordbærene i en gryte med sukkeret og eventuelt portvinen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.