Jeg fikk noen klager på at denne saften var for lite søtt. 6 ss raspet skall avøkologisk sitron. 2 ss raspet skall avøkologisk appelsin. 2,5 dl ferskpresset sitronsaft. Ha alt opp i saftkokerenog la det dampe i ca 1 1/2 timer. Jeg bruker å fryse ned saft i glass flasker som er bare 3/4 fulle for å unngå at de sprekker - det finnes nesten ikke verre en knust glass i fryseren (dette vet jeg godt). 6 ss raspet skall avøkologisk sitron. 2 ss raspet skall avøkologisk appelsin. 2,5 dl ferskpresset sitronsaft
Så det kommer nok ett par rabarbra oppskrifter til i løpet av juni. Nå har endelig sommern begynt, det er blitt juni og sola ståler ute, så idag fikk jeg lyst til å lage rabarbra saft
Med blanding avrips, solbær og aroniabær føltes sommeren LITT nærmere. Jeg har fremdeles bær i frysen,og hjemmelaget saft hjelper på ventetid mot sommer
Sil av, og sett safta kaldt. Råsaftav rabarbra. Sidan dette er råsaft, må safta frysast om du ikkje er veldig hard på flaska og drikk opp alt i ein fei
Jeg brukte iskrem maskin for å lage iskrem, jeg er ikke sikker på om det ville fungere uten bruk av den, hvis du vil prøve uansett er det bare å sette blandingen i containere og plassere i fryseren
Denne oppskriften er en variant av en annen oppskrift på energibarer jeg postet for en tid tilbake, men i stedet for gresskarpurè har jeg her brukt rabarbrasyltetøy
Det ble litt mye væske synes jeg da rabarbraen var ferdig stekte, så jeg silte av litt væske og hadde det i en egen bolle som jeg la de frosne bringebærene oppi
* Hell karamellen i bunnen av kakeformen og ha så i rabarbra og bringebær). En av mine tidligere dommere i Kakekrigen, Lars Lian, hadde lagt ut en oppskrift som virket veldig god
Hell over honning, saftog finrevet zest (det gule fra skallet) fra appelsinen. Da hadde nok også naboen selv høstet mer av denne hardføre og C-vitaminrike medisinplanten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.