Jeg fikk noen klager på at denne saften var for lite søtt. Kan du teknikken med å sterilisere flaskene slik at du ikke får mugg, så gjør gjerne det - dette har jeg nemlig aldri lyktes med (men er takknemelig for tips
Rabarbraogjordbær er som kjent nydelig sammen. Jeg så knollene på rabarbraen var på vei,og fant det på høy tid å bruke opp restene av rabarbra i fryseren
Om du bruker fryste bær er det lurt å ta de ut av fryseren kvelden før, putt de i et dørslag over en bolle, så de tiner og all saften får renne av, så ikke paien blir bare suppe
Skjær den i små biter, og legg de i en kjele sammen med vann. Nå har endelig sommern begynt, det er blitt juni og sola ståler ute, så idag fikk jeg lyst til å lage rabarbrasaft
Til dessert ble det pai medjordbærograbarbra servert med basilikumsorbet. Fantastisk deilig med nok en fin sommerdag i dag og vi koste oss med grillmat på verandaen
men ville lage min egen vri med bruk av rabarbraogjordbær syltetøy som jeg laget selv. Rens rabarbraen først og kutt den i biter,gjør det samme med jorbærene,legg
Rør ut maizenna i sitronsaftog rør dette inn i det småkokende syltetøy. Medjordbærograbarbra. Når bollene er helt avkjølt ringler du over melis blandet med Eggehvite/vann, og strør over hakket frysetørket jordbær
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.