Saftige nakkekoteletter
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 6 nakkekoteletter (altså halvannen til hver – her må du nesten vurdere hvor sultne folk du lager middag til)
  • 3 gulrøtter, skrelt og skåret i fire biter hver
  • 3 selleristenger, skåret i to
  • 1 løk, skåret i båter (kan ha skallet på)
  • 3 fedd hvitløk med skallet på, knust med håndbakken eller kniven
  • 70 gram smør
  • Krydres med: salt, pepper og chilipulver
  • 6 ss soyasaus (gjerne sånn grønn med redusert salt)
  • 1 dl oksekraft
  • 1 – 2 dl melk eller matfløte
  • Serveres med ovnsbakte poteter og lettkokt brokkoli

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.