Jeg har laget disse sjokolademuffinsene flere ganger, og de er gode i seg selv, men toppetmed en deilig sjokoladeglasur blir de virkelig en fest for smaksløkene
Brente mandler medetdryss av havsalt. Brente mandler er ekstra godt å knaske på frem mot jul,og de er også veldig fin å gi bort,om du skal i et lite førjulsbesøk kanskje
Marsipanen trillet jeg til små kuler, dyppet i sjokolade og toppetmedetdryss havsalt. Marsipanen er lagetmed pistasjnøtter istedenfor mandler - det ble derfor riktignok en skikkelig grønnfarget masse, men den smakte kjempegodt
Når spaghettien er ferdig kokt Al dente (myk nok til å spises, men fast nok til å gi litt motstand når den tygges), vendes forsiktig olivenoljen med tomatene, chilli og hvitløk inn
Hell mandlene på en bakeplate med bakepapapir, dra dem litt fra hverandre hvis de henger sammen,. ved å tilsette litt flak-salt akkurat når de er ferdig
I dag vil jeg dele en fantastisk sjokoladekake oppskrift med dere. Mange jeg har servert den til har faktisk sagt at dette er den beste sjokoladekeken de noengang har smakt, det bør være motivasjon nok til å sette i gang på kjøkkenet for de fleste av dere
Denne myke og saftige sjokoladekaken er lagd i en liten langpanne i str. Da en av kollegaene mine kom på jobb med restene av en sjokoladekake i langpanne på mandag og hun fortalte at hun hadde funnet oppskriften på Trines Matblogg, tok jeg hintet
Smelt smøret sammen med sjokoladen i en kjele. Visp røren noen minutter med mikser. Pisk sammen egg, mel og sukker i en bolle og tilsett sjokolade-/ smørblandingen under omrøring
Tenkte jeg ville bytte ut deler av hvetemeletmed havremel ,og det ble kjempegodt. Heisann, håper det står bra til, og at dere har hatt en fin uke og helg så langt
Kaken blir saftigere og sjokoladekremen blir mykere og SÅ mye bedre når den er temperert. eks kan du erstatte halvparten av kakao’en i din mørke sjokoladekake medhvetemel, eller bytt ut den mørke sjokoladen med melkesjokolade
Det kommer besøk til helga, og da ville jeg diske opp med mine klassiske frokostbrød. Masse frø, havregryn og kulturmelk er med på å gjøre disse ekstra saftige
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.