Eller, oppdaget og oppdaget, men i hvert fall begynte med det selv, og nå er jeg helt frelst og føler nesten det er noe feil om det ikke er frukt av en eller annen sort i salatbollen
Er du noe skeptisk til muggoster kan du redusere mengden av osten i dressingen. Denne salaten lages enkelt ved å varme aspargesen ett par minutter i pannen, kutte salatenog røre sammen dressingen
Det er fantastisk å se at folk støtter opp under og er stolt av lokal matkultur i mye større grad enn for bare få år siden – og ikke minst gjør bruk av lokale råvarer
Hell av vannet på mozzarellaostenog tilsett ostekulene i salaten. Server med balsamicokrem ved siden av, eller bland inn balsamicoeddik i salaten direkte hvis du bruker det
La løken renne godt av seg før du tilsetter den i salaten. Det er ikke bare lammekjøtt som er mye brukt i Hellas, siden Hellas består av mange øyer er også fisk en mye brukt ingrediens i tillegg til både kylling og svin
Pappa fikk servert denne salaten sammen med greske kebabgrillspyd ogkikertsalat på besøk i går og lurte et øyeblikk på om han var tilbake på favorittplassen et sted på de greske øyer
Ein norsk versjon avbloggen tenkte eg ville vera ein god måte å gjera det på. Dette vert det fyrste ''skikkelege'' posten på den norske versjonen av Ferdakost, så no er eg litt spent
Her er det bare å ta favoritt ingrediensene, eller det du har i salaten. I dag hadde vi deilig indrefilet av okse som vi enkelt, krydret med salt og pepper før den ble lagt på grillen
Blandet salatLiten boks maiskornSmå sherrytomaterPære eller annen frukt OlivenoljeSalt - pepperBruk gjerne en blanding av flere typer salat, det gjør salaten mere smakfull og mere delikat på farge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.