Her i landet har vi så vidt jeg vet ikke tradisjon på å bruke fersk rødbeter, men da jeg bodde i København var det et vanlig innslag på tallerken både i salaterog til middag
Jeg valgte å lage en middagsrett med hele ovnsbakterødbeter i selskap av smakfull ost, salt bacon, syrlige høstepler, spicy pærechutney, rødløk, valnøtter og gressløk
Serverer du denne linserøren med grønn salatog grovt brød får du en fullverdig middag. Dette er en veldig enkel og lettlaget vegetarrett som også er næringsrik og sunn
Da var vi kommet til siste dag med greske retter, og jeg syntes det passet fint å avslutte uken litt letter (etter all ostegalskapen) med klassisk gresk salatogbakte limabønner, nam
Krydre godt med salt og pepper og vend det hele godt sammen. Lun salat m /beter, linser, quinoa m. I går lagde jeg en deilig plantebasert salat, som er et fullverdig måltid siden den inneholder både linser og valnøtter, under finner dere oppskriften ->
Legg salat på tallerken, agurk, spirer, avokado, bakte grønnsaker, ost, og gresskarfrø. Imens vasker en babyspinat ogsalat, kutter grønnsaker og blander sammen dressing – som en deretter blander inn i salaten
The post Salatmed kylling, rødbeterog en syndig god baconvinaigrette appeared first on. Resultatet ble som tittelen viser et sunt alternativ, en salatmed kylling, rødbeter, noen smørstekte valnøtter pluss, pluss
Men etter å ha spist mer og mer av dette, har jeg blitt positivt overrasket over hvor mye spennende en kan lage med bønner og linser, og hvor godt dette fungerer i kroppen
Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.