På bondens marked får du kjøpt herlig hjortefilet fra Haugen gårdsmat. Se oppskrift på torsk med chorizo for mer detaljer)salt og pepperTil kraften og sausen
Ha kjøttdeigen i en bolle, knus einebærene, rens og press hvitløken, og ha alt i kjøttdeigen. Men hvem kan klage når man finner en bortgjemt pakke med hjortekjøttdeig i fryseren
Denne metoden passer på både hvit og rosa fisk. Legg sitronskiver og hakket purre og persille i buken på fiskenBland eggehviter med salt og tilsett vann
Hjortekjøtt har en rund og mild smak, og behandlet på rette måten blir kjøttet mørt og saftig ♪♫. Opprinnelsen til retten er fra den flate Posletta i Nord-Italia, hvor risdyrking er vanlig, altså den østre delen av Piemonte, Lombardia og Veneto
Fantastisk godt - røket hjort fra Paales eldhus. Salting og røking av kjøttet går jeg ikke inn på her. 4-5 tynne skiver røket hjortekjøtt. 6 grønne asparges kokes i 4 minutter i lettsaltet og -sukret vann, avkjøles i kaldt vann. rømme blandes med tyttebærsyltetøy (1 dl rømme og 2 ts syltetøy eller etter smak og behag). -) 4-5 tynne skiver røket hjortekjøtt. 6 grønne asparges kokes i 4 minutter i lettsaltet og -sukret vann, avkjøles i kaldt vann. 1 dl rømme og. 2 ts syltetøy eller etter smak og behag
Saltbakt delikatesseløk er et herlig tilbehør til både biff og fisk. Hvis du ikke har delikatesseløk, kan du også bruke annen løk som for eksempel sjalottløk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.