Fisk pågrillen er veldig enkelt og greit. Her i Oslo lar den ultimate sommerkvelden vente på seg. Det aller beste med grill er jo å tenne opp kulegrillen, vente til kullet er blitt skikkelig varmt og så grille – sakte og lenge mens en nyter sommerkvelden og alle sommerlydene
Denne metoden passer på både hvit og rosa fisk. Laks i butterdeig eller innbakt laks. Legg sitronskiver og hakket purre og persille i buken på fiskenBland eggehviter med salt og tilsett vann
Del auberginen i to deler på langs, og skrap ut innholdet. Krydder laksen etter ønske, og sett den i oppvarmet ovn på 200 grader. Dryss på salt og olje, og sett den i ovnen sammen med laksen og stek i 20 min. 300 gram laks
Legg laksefiletenpå grillristen på den halvdelen av grillen hvor det ikke er noe kull. Nyt den varmrøkte laksenpå et smørbrød, i salater, pastaretter og ellers hva du måtte ønske
Pensle laksefiletene med olje og strø over litt salt og pepper. 4 laksefileter med skinn. 4 laksefilet. En deilig og lettlaget fiskerett, passer ypperlig med ovnsstekte poteter, kokte eller grillede grønnsaker eller kun en frisk salat
Plasser et lite stykke chevre på hver filet og hver løk. Server saltbakte løk og laks med gratinert chevre med en enkel grønn salat, gjerne toppet med ferske fikener og cherrytomater
på meg i dag i og med at jeg skal på jobb til fire. Kokte meg grønnsaker og vill ris, grillet en laksefilet i ovnen og kuttet opp litt salat og hadde ved siden av
I dag hadde vi deilig lakspågrillen med mangosalsa som tilbehør. Mangosalsaen som er en herlig kombinasjon i smaker av søtt, sterkt og syrlig passer perfekt som følge til laks
Grillen ble varmet opp med tre bluss, og vi la pålaksefileten med skinnsiden ned og uten folie. Vi tørket laksen med tørkepapir, krydret med salt og pepper og la på dill og sitron
Dagens middag ble laks, inspirert av en rett jeg så på Masterchef her om dagen. Først av alt vil jeg takke for alle de fantastiske tilbakemeldingene på forrige innlegg
Basilikum og mynte setter en deilig smak på grillet laks. Klar for deilig grillet lakspå terrassen UA-32650012-1Ingredienser. Bladene fra en basilikum planteBladene fra en mynte plante1 dl olivenolje1 eggeplomme1 ts dijonsennepsalt og nymalt svart peppersaft av 1 lime2 ss creme fraiche4 laksestykkerolje til penslingTilberedning. AvkjølPensle laksestykkene med olje, salt og pepper og stek dem med skinnsiden ned i 4 minutter. Pensle laksen med litt mer olje, vend dem og grill i 4 mintter til. 4 laks
Min kjære far helsteker laks i folie på skikkelig høy varme pågrillen. Vi er vel ikke de eneste som er i gang med å grille laks nå som sommeren har begynt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.