Den består tradisjonelt av kalvekjøtt, spekeskinke og salvie, men siden vi har sett så mye på Kitchen Boss i det siste lagde jeg hans versjon av retten
Dette tar en liten salto i munnen din (som det faktisk betyr). Saltimbocca er en skikkelig god klassiker i den italienske matverden som jeg har spist mange ganger på restaurant
Ingredienser. Jeg bestemte meg for å gjøre et forsøk men jeg har kalt retten Frijoles en salsa de tomate con pollo som er spansk og betyr Bønner i tomatsaus med kylling og er en mer presis beskrivelse
Til to quesedeillas de pollo(kyllingquesedillas) brukte jeg 1 kyllingfilet, to speltlomper, 1/4 rød paprika, en halv liten løk og en lite snei av en squash
Fordel blandingen i varme tortillas og ha på litt guacamole og mexicansk tomatsalsa til slutt. Bland sitronsaft, finhakket koriander, olivenolje, sitronpepper og salt i en pose
Kylling saltimbocca alla romana. Ingredienser 2 kyllingbryst 4 skiver spekeskinke 6 skiver ost 4 blader salvie 1 fedd hvitløk 1 egg 1 dl. 5 mm tykk Ha på urteblandingen Legg på ost og skinke Del hvert bryst i 3 Rull sammen og fest med en tre-tannpirker Vend i egg og deretter i griljermel Brunes på alle sider i stekepanne, middels-høy varme
"Saltimbocca alla romana" for eksempel, mmmmmm. De små har sine favoritter i pasta og pizza selvsagt, men voksenavdelingen drømmer ofte om en real italiensk fireretters med antipasti, primi, secondi og selvfølgelig dolce
Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. I går lagde jeg deilig pulled chicken taco, restene av kyllingen tenkte jeg å lage Chili con Pollo med nachos i dag
Kylling saltimbocca alla romana. Kjevle ut og ha på ditt favoritt pizzafyll på den ene havldelen. calzoneHa på ditt favoritt pizzafyll, men bruk litt mindre pizzasaus enn på en pizza
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.