Scones
unleo
unleo

Scones

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5.5 dl hvetemel
  • 3 ts bakepulver
  • 2 ts sukker
  • 1/2 ts salt
  • 100 gr kaldt smør
  • 1 egg
  • 1,5 dl melk

Instruksjoner

    Bland sammen nesten alt hvetemel, bakepulver, sukker og salt.
    Smuldre inn smør og tilsett melk og egg.
    Rør deig sammen men ikke for mye så den blir seig og vanskelig og forme.
    Hvis klissete deig tilsett resten av hvetemelet.
    Ta deigen på melet bakebord og klapp den til en rund Leiv ca 2 cm tykk. Stikk ut rundinger med et melkeglass og sett det på et bakepapirkledt stekebrett.

    Stek i varm stekeovn på midterste rille, 225 grader i ca 12-15 min. Bør serveres nystekte.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.