Shakshuka (Egg i tomat- og paprikasaus)
Et kjøkken i Istanbul
Et kjøkken i Istanbul
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 2016 og er hentet opp til forsiden i anledning påsken.
  • 3 ss olivenolje
  • 1 løk, skrelt, delt i to og skjært i strimler
  • 2 søtpaprika eller 1 vanlig rød paprika, uten kjerne, i strimler
  • 3 hvitløksfedd, finhakket
  • 1/2-1 chili, finhakket (kan sløyfes)
  • 800 g hakket tomat fra boks eller solmoden og smakfull fersk tomat, i små terninger og evt. litt tomatpure
  • 6 ferske egg
  • evt. litt finhakket bladpersille og/eller pul biber, til pynt
  • salt og pepper
  • 3 ss olivenolje
  • 1 løk, skrelt, delt i to og skjært i strimler
  • 2 søtpaprika eller 1 vanlig rød paprika, uten kjerne, i strimler
  • 3 hvitløksfedd, finhakket
  • 1/2-1 chili, finhakket (kan sløyfes)
  • 800 g hakket tomat fra boks eller solmoden og smakfull fersk tomat, i små terninger og evt. litt tomatpure
  • 6 ferske egg
  • evt. litt finhakket bladpersille og/eller pul biber, til pynt
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.