Sild er sunt og godt pålegg, som hører jula til. Oppskrift på Tomatsilda vår finner du her. Den lages av kryddersild i stor porsjon ettersom det er blitt en tradisjon at flere av våre venner får et glass tomatsild i julegave
Mens svenskenes midsommar er et av sommerens store høydepunkter med majstång og sild og poteter og jordbær og øl og snaps og dans rundt stanga og… Men de har ikke bål da
Godt rugbrød med sild hører med til en god julefrokost. Det er mye god sild å få kjøpt i butikkene, men det er veldig koselig å lage et par glass med sild selv der du kan sette ditt eget preg på silden
Nydelig mild og velsmakende julesild, kan virkelig anbefales. Både kryddersild og vanlig spekesild kan brukes, men legg silden et par timer i melk før tilbereding
Her er et alternativ til den «vanlige» sursilda. Skjær spekesilden i passe store biter. Bland sild, løk, einebær, tyttebær, pepper og laurbærblad i en krukke
Skjær skinnet av sildefiletene og ta ut eventuelle bein. La den avkjøles litt og hell den over silden. Etter minst 24 timer tas sildefiletene opp. 4 doble ferske sildefileter
Far min elskar sild, og har på sine gamle dagar også innsett at rakfisk kan vere smakfullt. For i den spanske hovudstaden blei ein mild guacamole iblanda fersk, søt mango servert i lune maislefser med baltisk sild
Liker du ikkje sild. Vel, då har du ikkje prøvd denne gratinerte silde- og potetgratengen, ein slags norsk slektning av den svenske klassikaren ”Jansons fristelse”
Oppskrift på sursildlake. saltsildfilet. Legg sild og rødløk lagvis i et glass eller krukke. Noen liker frisk dill, den setter ekstra god smak på sursilden
Men vi har en god erstatning i fersk sild. Vi kan godt bruke en god sardinoppskrift på en god sild. I dag steker vi noen fine sildefileter i en panade med havregryn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.