I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper ogsitronpepper, litt sitronsaftog to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Smak til med sitronog mere sukker om du synes det ikke er søtt nok. Noen dråper presset sitron. Var så heldig å få plukke bær hos en tidligere nabo i sommer, jeg plukket både rips og stikkelsbær
Tørrstek tynne skiver av en hel sitronog en lime til de blir gyldne. I helga ringte en venn av meg og sa at han hadde fisket to ørreter som jeg kunne få
Jeg prøvde meg derfor på sitron cupcakes, og de ble himmelsk gode. Smør skal blandes i kjøkkenmaskin til det er helt mykt og "fluffy", nesten som majones
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt
Jeg forbinder Sitronkake med gamlehjem, melistopping, tørr innside og fargerik kakepynt på toppen. Men så bestemte jeg meg for at jeg IKKE skulle servere den på gamlehjem-måten, men heller på samme måte som de serverte deilig bananbrød i Sydney når jeg bodde der - som skive, med smør og eventuelt syltetøy på
Nå får vi tak i frisk mynte året rundt og det er fort gjort å lage denne forfriskende drikken. Når vi spiser sterke krydder, øker temperaturen i kroppen og når man spiser raita eller drikker lassi avkjøles man
Tilsett egg, olje ogsitronskall, og bland sammen til en smidig deig. Legg deigen på en bakepapirkledd plate, og form den slik at den blir et rektangel på ca
Ved å juice får man raskt i seg all næringen fra frukten/grønnsakene, og får skikkelig påfyll av vitaminer, mineraler og fytokjemikalier (som for eksempel antioksidanter)
Da var det brått siste dag i påsken og jeg skal vende snuta mot spania igjen, litt motvillig,som vanlig går tiden altfor fort når man har ferie Men denne sitronog blåbærkaken kan fint fungere som plaster på såret om det skulle bli tungt å vende tilbake til hverdagen igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.