Smaker nydelig bare som de er, men hvis du er en av de som helst vil ha sjokolade med, ja da kan du jo jazze dem opp og legge et deilig lag sjokoladesmørkrem mellom og lage mine "Caribbean Snowflakes" (oppskrift HER), eller også kan du bare smelte sjokolade og dyppe dem i det, enten halvveis eller totalt
Ferdig cookiedeig / Ready cookiedoughKlare for steking / Ready for bakingFerdigstekt / Ready bakedSjokoladekrem / Chocolate CreamSmør et godt lag på halvparten av kakene / Spread a generous dollop on half the cookies Legg sammen med resten av kakene / Sandwich together with the rest of the cookiesTRO MEG
Rør inn kokosmasse / Stir in dessicated coconutLa avkjøle noe / Let cool for a whileLag kuler og avkjøl / Make little balls and let coolDypp i smeltet sjokolade / Dip in melted chocolateAvkjøl til sjokoladen har stivnet / Cool until chocolate has setHØGG INNPÅ OG KOS DEG
En av mine favoritter som jeg har bakt og servert mange ganger. This is an unbelieveably tasty hazelnutbased cake filled with mochacream & marzipan-pieces, topped with whipped cream and decorated with chocolate covered marzipan
Og siden jeg allikevel var igang med kastanjeprosjektet mitt (se oppskrift på Kastanje- og Rom Konfektkake HER) måtte jeg jo selvsagt prøve ut en helt annen type kake også som resulterte i denne nydelige brownieliknende trøffelkaken
Kjøl den ned og hvis du forbereder det på forhånd plaser i kjøleskapet. For å lage røren legg alle tørre ingrediensene, unntatt sukker, i en bolle og alle våte ingrediensene i en annen bolle sammen med sukker
In another bowl, add the egg whites and salt and mix until you get a fluffy / stiff meringue. 1/4 TS. In a bowl of a stand mixer, add the crushed chocolate & almond mixture, the diced butter, cacao powder, sugar and brown sugar, and with a beater blade, mix until fluffy, about 5 minutes. 1/4 TS SEA SALT
Jeg har fått en kommentar på bloggen, om at leverandøren TRS (som produserer kikertmelet) ikke kan garantere for at produktet er glutenfritt (takk Karianne
Myk og god, rask og enkel å lage. Dekorasjon / DecorationSiktet melis (evt. Ikke mange ingredienser her men det er kanskje nettopp der hemmeligheten ligger (og at det er masse meierismør ogyoghurt i da
Det er ikke med glede jeg åpner en pose glutenfritt mel og skrider til verket. Og hvis jeg skal gi et generelt råd så er det å åpne færrest mulig poser med glutenfritt mel og heller lage noe som naturlig ikke inneholder gluten
Glutenfritt sukkerbrød bakt på potetmel og glutenfri fin kakemiks. Fyll kaken gjerne med vaniljekrem - bruk Freia sin kakefyll med vaniljesmak og tilsett havremelk istedet for vanlig melk hvis du har melkeallergi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.