Piggvar. Piggvaren er kalt havets fasan, fordi den regnes som like eksklusiv. Piggvar er en flyndrefisk som tilhører varfamilien, og er flattrykt og nesten rund
Får man ikke tak i Piggvar kan man bruke en annen flyndrefisk eller hvit fisk. 1 stor filet piggvar med skinnet på, ca. 1 stor filet piggvar med skinnet på, ca. 400 g Får man ikke tak i Piggvar kan man bruke en annen flyndrefisk eller hvit fisk
Piggvar er min favorittfisk, så når Jørn hadde kjøpt en hel piggvar så var jeg i ekstase. Så om du kommer over piggvar så er det helt klart verdt sin pris
Anbefaler deg virkelig å stikke innom fiskebutikken å prøve sjøtunge, piggvar, rødspette eller annen flyndrefiske og tilberede den på dette enkle viset
Jeg hadde egentlig tenkt å saltbake piggvar, men da jeg besøkte Vulkanfisk på Mathallen fortalte de at de hadde fantastisk rødspette inne og at den var minst like bra å saltbake som piggvaren
Slettvar og piggvar er in som aldri før, og fantastiske fisker er de jo. piggvar,. En høyt skattet flatfisk som egner seg spesielt godt til å dampes, men også til steking og koking
Piggvar, sjøtunge og håbrann. Lørdagen ble det piggvar som fikk bli med hjem. PIGGVAR I GODT SELSKAPPiggvar eller annen god fiskSalt, pepper og olje til penslingGrønnsaker i terninger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.