Nå som det er så varmt er det jo nesten obligatorisk å spise is hver dag. En morgen vi våknet opp nå i varmen var barna i full gang med å skulle lage is, for de hadde de sett på barne-tv, så da jeg pent måtte avslutte det prosjeket, lovte jeg dem at vi heller skulle lage is sammen på kvelden
Det er lett å kjøpe is i butikken, men den beste iskremen lager du selv. Sjokoladeis er en klassiker, og bruker du den beste kakaoen du kan finne, blir smaken av tilsvarende kaliber
Det er snart 17. mai og hva er ikke bedre enn å servere hjemmelaget is på nettopp årets største isdag. Til denne fyldige og smakfulle sjokoladeisen trenger du
Med herlig sommertemperatur er det på tide å starte issesongen. I Norge har jeg kun sett is av ris eller soya som er laktosefri, i Sverige så har de også laktosefri fløteis
Å himmelske ting. en mektig og allmektig hjemmelaget sjokoladeis. Den troner helt alene uten noe pynt eller dill eller tull (det hadde jeg ikke tid tid, måtte spise med en gang)
Den nyinnkjøpte ismaskinen var endelig klar for sin neste utfordring. Sjokoladeis. Som liten kunne jeg aldri fordra sjokoladeisen som var en del av trikoloren til Hennig Olsen og resten av gjengen, og jeg tror den satte temmelig slitesterke spor
Frossen banan i biter kjøres til en jevn masse i blender. Sleng oppi alt som smaker sjokolade. Jeg brukte kakaopulver, masse O'boy (ja, den er vegansk)og en hel plate mørk sjokolade uten melk
Finn frem en passende form. Du kan også bruke porsjonsformer. Finhakk sjokolade. Varm den første delen av kremfløte i ingredienslisten og sukker til kokepunktet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.