Sjokoladekake med espresso-og sjokolade-krem, toppet med skogsbærlokk.
kjerstisandnes - Min matgale verden!
kjerstisandnes - Min matgale verden!
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Bunn
  • 2,5 dl hvetemel
  • 2,5 dl sukker (jeg brukte 1 dl lysebrunt, 1/2 dl mørkt og 1 dl vanlig)
  • 0,6 dl bakekakao
  • 1 ts natron
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts flytende lakris (helsekost)
  • 88 g smør, mykt
  • 1,1 dl kulturmelk
  • 1,5 egg (eller to små)
  • 1 dl espresso-kaffe (1 stor ts pulver til 1 dl kokende vann)
  •  
  • Espressokrem
  • 115 g smør
  • 3 dl melis, siktet
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 ts espressopulver
  • 2 ss fløte
  •  
  • Sjokoladekrem
  • 50 g smør
  • 1,8 dl melis
  • 30 g smeltet mørk sjokolade
  • 1/2 ts vanilkeekstrakt
  • 1 ss fløte

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.