Kombinasjonen av en supersaftig og mørk sjokoladekake, fylt med et godt lag luftig ostefyll, saltkaramell, peanøtter og tilslutt trukket med et godt lag mørk sjokolade
Ha sukkeretforsiktig i sammen med kulturmelken mens du kjørermikseren på lav hastighet. Hell inn den avkjølte karamellen mens du øker hastigheten til medium
Rør jevnlig og pass på at det ikke blir brent Når alt sukkereter smeltet har du i smøret, det vil nå boble og frese litt ,skru ned varmen og trekk til side om det kokerfor mye
Hell karamellenover kaken, erkaramellen litt rennende kan du sette den i frysen en halvtimes tid før servering da blir det lett å skjære kaken opp i stykker uten for mye kliss medkaramellen
Bland alle ingrediensane i ein bolle, ha det i ei passe formmed plastfolie eller aliminiumsfolie i. Set det i frysaren ei stund og når det har blitt passe stivt skjær det opp og server…
En sprø tertebunn fylles medsaltkaramell og deilig sjokolade på toppen. Det er noe med disse sprøe paiskallene som kan fylles med alskens av godsaker, og denne ble en innertier blant mine venner
For en herlig kake. Strø over hakkede pekannøtter og drypp overmedkaramellsaus. Fyll halvparten av sjokoladekremen på kjeksbunnen, bre overmed ostekremen og opp med resten av sjokoladekremen
Begynn med å forberedespringformen. Jeg smurte karamellsausenutover iskaken, men dette var litt vanskelig ettersom kaken er kald og karamellsausenderfor “glipper” litt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.