Etter å ha laget oreosjokoladen med peanutter opptil flere ganger allerede, måtte jeg prøve meg på noe nytt, og i ogmed at jeg elsker både sjokolade, nøtter og baileys, så ble det hovedingrediensene
Dekk hullene med sjokolade slik at karamellen er dekket, og skrap av det overflødige igjen. Du trenger en eller to silikonformer med små hjerter eller andre former
Siste uke før jul… I går ble det ingen blogg, for Kari kom hjem etter fem dager i Bejing, og det ble travelt både med henting på Gardermoen og utpakking av diverse
Det eneste jeg ikke er fullt ut fornøyd med er at jeg brukte peanøttsmør som smak og i kombinasjon med at jeg kun brukte mørk sjokolade og en ss tagatose så ble det litt for lite søtt opp mot det salte
Det er også en super gave, det er så koselig med hjemmelaget. og hvem liker vel ikke sjokolade. Men det er utrolig gøy å lage sin egen sjokoladekonfekt
Sjokolade og pasjonsfrukt er en veldig fin kombinasjon i seg selv, men jeg smakte til med litt kokosmelk og vanilje for å runde smakene av litt siden pasjonsfrukt er veldig skarpt og syrlig
Pensle sjokoladen over bunnen og sidene. Lukk formene med smeltet sjokolade ved hjelp av en skje. Klipp av et hjørne på brødposen og fordel fyllet i formene
Herregud, de ble jo dødsgode, men hvis jeg skal tenke litt mer på utseende og ikke enkelhet neste gang, så ville jeg nok gjort mer som oppskriften i Min lavkarbomat sier
Havre er jo så godt, og sammen med solsikkekjerner oghavsalt er dette snadder for ganen. Det aller beste med disse knekkebrødene er at de blir tykke og hvis dere ikke tørker de helt vil de bli myke inni og sprø i kantene, skikkelig godt etter min smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.