Begynn med å smelte smøret i en kjele, tilsett så sukker, fløte , sirup, kakao og lakrispulver. Begynn med å lage paideigen din da den skal hvile i kjøleskap i minst en time før den stekes
Ofte får man eggehviter til overs og man lurer på hva man skal gjøre med de. Sjokoladen trenger ikke å bli helt blandet inn i røren, da det er bare pent med litt striper
I dag så laget jeg lakrismandler (sterkt inspirert av Caroline Fibæk), men med en annen twist. I fjor sommer smakte jeg en ny type yogi sjokolade med kombinasjon
Hvis du vil ha lakrismed litt tygg i skal det være en ganske tjukk og boblende masse før du heller den over i silikonformer eller i en bakepapirkledt form
Server sjokolademarengsenmed romkrem og rips, eller eventuelt andre friske bær. Når massen er blank og smidig, setter du topper på en bakepapirkledd stekeplate med to spiseskjeer
Til kvelds blei det då litt cottace cheese med bær, og lakris yoghurt ved sidan av. Elskar morgonstundene der eg lagar frukost med ein kopp grønn te i handa og ser housewifes og N
Og sammen med Hvit sjokoladefudge ble dette godt julesnop. Jeg prøvde meg derfor på lakriskarameller. Fudge laget jeg både med hvit sjokolade og melkesjokolade
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.