1 sjokoladeSlik
gjør du detSjokolademousseHa sjokolade i en bolle og sett over et vannbad.(en kjele med kokende vann) og smelt sjokoladen. Skill eggeplommer fra eggehvitene. Rør inn eggeplommer, vaniljesukker og appelsinskall i den smeltede sjokoladen. Ta bollen ut av vannbadet og visp kraftig mens sjokoladen avkjøles i 1-2 minutter. Visp kremfløte til luftig krem og bland den med sjokoladekremen. Visp eggehviter stive og bland forsiktig inn i sjokolademoussen. PyntFordel moussen i porsjonsglass og la den stå i kjøleskapet i minst 1 - 2 timer før servering. Pynt med revet mørk sjokolade. Tips: Pynt gjerne med revet appelsinskall.
Visp eggehvitene stive og bland dem forsiktig i sjokolademoussen. Pynt med revet appelsinskall. Visp kremfløte til luftig krem og bland den med sjokoladekremen
Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
Etter en varm suppelapskaus var det godt med en fyldig sjokolademousse. Det var ikke oppgitt hvor stor denne oppskriften var, men vi hadde en mistanke om at den med fordel kunne ha vært halvert
Det er kanskje litt feil å kalle den en sjokolademousse – men det er en deilig, fluffy dessert, som jeg tror vil falle i smak hos mange søtsugne både voksne og litt større barn
Denne lettvinne desserten lages på under ti minutter og kan nytes med en gang. Tilsett sukrinmelis og smak om du eventuelt ønsker mer kakaopulver/sukrinmelis i sjokolademoussen
I dag skal du få oppskriften på en lettlaget sjokolademousse. Ønsker du å søte eller smaksette moussen ytterligere kan du tilsette noen steviadråper med eller uten smak
Pynt med høvlet sjokolade eller bær ved servering. 1sjokoladeSlik gjør du detNår du skal lage sjokolademousse, starter du med å vispe eggeplommene med sukker til det er porøst og luftig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.