Brownies er en favoritt her hjemme, og denne oppskriften liker både de med og uten intoleranse. Hvis datteren i huset er bedt i bursdag sender jeg alltid med det hun skal spise og da er det supert å ha litt kake i fryseren
En kake som særlig blir glemt, ikke bare av oss litt sunn-matbloggere, er bløtekaken. mai en gang i året, men jeg gir alternativer til de som ønsker mindre fett og færre kalorier
Blogg. Her er det en oppskrift på kjempe gode og sprøe vafler. Blogg. 4dl maizena2 dl fin glutenfri melblanding2 ts bakepulver1 1/2 ts vaniljesukker1 krm salt 150 gr melkefritt smør2 1/2 dl melk som tåles2 dl vannSmelt smøretBland maizena, melblanding , bakepulver , vaniljesukker og salt i en bolleTilsett melk, vann og smørRør godtStek vafler. 12 i Blogg. 12 i Blogg
Kaker, muffins og bakverk. Jeg er morgenfugl, men akkurat nå er jeg " ufrivillig " oppe tidlig da jeg skal straks sette meg på toget til Gøteborg for å løpe Winterrun senere i dag
Jeg liker best deiger som tåler litt juling, slik at den kan eltes og kjevles. Her var det best å elte den på melet bakematte og dele i passe store biter
krydder - pepper, salt, ramsløk og litt chili/cayenne. Ta ut formen og ha i brokkoli, erter. Rør egg, kokosmelk og olje sammen med krydder og hell over
Her i huset spiser vi kun gluten og melkefrie middager, på tross av at min kjære tåler alt. Jeg bruker som alltid Semper fin eller Grov mix, er veldig glad i disse og de er lette å få tak i, og rimelige i Sverige (handler på ICA Åre hvor de koster halvparten av hva de gjør i Norge)
Jeg er med i en forening som heter NPIF Klikk HER om du vil vite mer (Norsk protein intoleranse forening ), og der fant jeg denne oppskriften som var linket til en blogg som du kan se HER
Jeg startet med mandler til mel, hadde det over i en bolle, så mer nøtter til mel, rosiner, fiken og aprikos kan man gjerne bløtlegge litt og helle av vannet før man kjører det i en blender, eller kjøre det med eplemos/kokos for ikke å ødelegge blender
Blogg. Nydelige gluten og laktosefrie * kanelboller med hjemmelaget vaniljekrem. 05 i Blogg. Mine gluten og laktosefrie* (sukkerfrie) kanelboller med vaniljekrem ❤️
Mine Gluten og laktosefrie* Fløtekarameller med en liten touch av salt. Blogg. Nydelige myke fløtekarameller nesten helt uten laktose og med en liten "touch " av salt
Bare tanken på smørbukk og dumle er nok til å få tenna til å løpe i vann. Ha alle ingrediensene over i en tykkbunnet kjele og kok opp - jeg brukte jerngryta mi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.