Dette er iallefall en av mine favoritter, en herlig salat med asiatisk touch. Det er bare gi opp å vente på sommerværet, så nå må man bare nyte de dager som er igjen av sommeren uansett vær
Selv liker jeg å ha frisk baslikum og timian i vinduskarmen. Det jeg erfarte til å begynne med var at mange av ingrediensene som ble brukt i oppskriftene var noe jeg ikke hadde i skapet mitt, og da stoppet det opp og jeg måtte lage noe annet
Her er mine beste tips til bruk avgammelt brød. Det vi kaster mest av alt er brød…. I mange matvettuge land, som Italia, Hellas og Frankrike, er gammelt brød en ypperlig råvare til mange herlige retter
IKKE mos rødbeten i potetpressen, jeg har nå en skjev rødbetpresse, og hadde "blodstenkte" vinduer. Tolvte økende utgave, der den første utgaven ble utgitt i mai 1914,. Selv om min utgave er fra 1936. Man skal ikke kimse av 100 års gamle oppskrifter
Jeg påstår at indisk er verdens beste på vegetar, på grunn av disse valgmulighetene. Det er langsomme karbohydrater, som er motsatt av raske karbohydrater i mel og sukker
Av og til kan det være greit med en rask og enkel rett som metter. Jeg fant ut at jeg likegjerne kunne bruke “vanlig brød” som å gå til innkjøp av, eller bake, et spesielt brød til bruchettaen
Jeg fant et gammelt spiralhefte jeg brukte da jeg var kokkelærling. Vend posen til hele kyllingen er dekket med olje og krydder, ha da hele steikeposen med kyllingen i en ildfast form mitt i ovnen (180-200 grader litt avhengigav hvordan ovnen din er)
♥ Kjøttdeig av elg i frys + kinakål i kjøleskap + løk, chili og krydder = Enkel elggryte. Har du fryseren full av rester du ikke helt vet hva du skal gjøre med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.