Hell tilbake til kasserollen og tilsett litt fløte eller rømme dersom du syntes dener for tykk. Denne gangen gjør vi det enkelt med en potetsuppe til, og noe så enormt enkelt, men samtidig så fantastisk som soyasmør
Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak. Du kan også bruke skrei i skiver og la de trekke i vann ( se tips legger ned på siden)
Stek portobellosoppen i den samme stekepannen som du har stekt baconet med litt smør. I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det
Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak. Når dener i sin beste alderkommerden inn til norskekysten for å gyte
Denne gangen får dere oppskrift på en rett som er både fargerik og frisk i smaken. Så jeg kan trygt anbefale denne enkle, deilige og kanskje litt uvanlige kombinasjonen med skrei
Jeg har fått nydelig kaviar fra Melbu kaviar , deninneholder kun rogn av torsk fra Lofoten/Vesterålen, uten kunstige fargetilsetninger og er røket på tradisjonelt vis
–. –. –. –. –. –. –. –. –. –. –. D. e. t. r. f. b. u. a. o. g. d. h. l. i. å. s. k. ,. v. n. y. p. m. …. 1. L. ø. j. 2. M. H. B. æ. 5. 0. R. /. E. K. -. (. ). P. F. I. G. c. 3. ×. S. Å. J. N. V. A. T. w. t g. d l
Tilsett den frossne spinaten og la den tine over svak varme. Skreieller torsk bakt i ovn ersuperenkelt og du får en saftig og smakfull fisk med akkurat passelig konsistens
Torsken har ikkje så sterk eigensmak, så då er det desto lettare å leike med den ved å tilføre nye, spennande smakar som vert framheva av det milde fiskekjøtet eg likar å bruke urter saman med torsk, og i dag har eg bakt porsjonsstykke med ein urtetopping
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.