Kaken består av marengsskum som dekkes med sjokolade og kokosdryss. ♥ "Skumkake" er holdbar i kjøleskapet i noen dager, men smaker best når den er fersk
Sukkerfri skumkake/kokosbollekake. Om du ønsker kan du nå også ha på smeltet sjokolade for at det skal bli "ordentlig" skumkake/kokosbollekake og deretter strø kokos over før du igjen setter den kaldt
Nå er det straks hjem å kjøre fjernstyrt helikopter med junior - ja. 5 eggehvitter stivpiskes sammen med 2 ss sukrin. Pyntet med jordbær og satt kjølig i ca 20 min
) Denne er deilig og myk med kokos og kjeksbunn. Toppet med et tykt lag med hakket sjokolade. Lag medmed eller uten kjeksbunn og velg topping etter ønske
Ha massen på et fat med springform rundt eller bruk en bake - it easy form som jeg har brukt. Når jeg var liten ble skumkake ofte servert i barneselskap
I dag har datteren min høstfest i barnehagen og hun hadde så lyst til å ha med seg kake. Så da ville vi teste en skumkake som kan passe til høsten/halloween
Først drar man med seg unger, venner og gubben ut for å plukke nyper. Så moser du og jobber med bærene, slik at kun ren fin fruktkjøtt og fruktsaft renner ut i kjelen under
Kaka på bildet er en bunn delt i to halvmåner og lagt oppå hverandre med glasur i midten. ) Her er en oversettelse (med noen små justeringer) av den originale oppskriften
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.