Da er det bedre å sette seg et mål om å spise det annen hver dag, og blir det oftere, er det en bonus, men da er det i alle fall større sannsynlighet for at du klarer å nå målet ditt
Kyllingen blir aller best om du lar den ligge i marinaden over natten. Råkylling er så uendelig mye bedre enn grillkylling fra varmdisken, >HER finner du en annen oppskrift på kylling
Slik holder de seg lette, hever slik de skal og blir luftige og høye. Det har vært mye snakk om molekylær gastronomi i det siste, og jeg skal for all del ikke skryte på meg å være spesielt interessert i dette, men jeg synes gode boller - en forutsetning for gode fastelavensboller- blir best om du følger denne oppskriften til punkt og prikke
I går var den store vaffeldagen, og jeg lagde vafler som seg hør og bør. Feiret du dagen med vafler. Vi nøt nylagde vafler ute i vårsola, og guttene tok med seg en venn hver til vaffelkakespising
Helst enda lenger. Tørk av biffene med kjøkkenpapir, det gir en bedre stekeskorpe. Slik gjør du. Ikke ha mer enn to biffer i stekepannen samtidig – hvis ikke blir det for kaldt til å steke godt
Gjør slik. Det er ikke ofte vi serverer friterte bananer vår familie. De gangene det har skjedd, har tenåringen vår stått for kokkeleringen ved hjelp av en oppskrift fra mat og helseboka
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.