Slipp fargene løs på grillen!
GULL I MUNN
GULL I MUNN
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 hvitløksfedd, finhakket/skivet
  • 3 sjalottløk, finhakket
  • 2-3 tomater, finhakket
  • 4 ss tomatpuré
  • en neve brekkbønner delt i tre
  • salt/nykvernet pepper
  • 1-2 ss vegetabilsk olje, for eksempel oliven/raps/solsikke
  • 3 tomater, i trekanter (kutt på kryss og tvers, som i Hellas)
  • ½ rød paprika, i kvarte skiver
  • 3-4 reddiker, i tynne skiver
  • ½ agurk, i trekanter (skjær på langs to ganger, deretter i skiver)
  • ½ rødløk i tynne skiver
  • 3 ts kapers
  • litt sorte oliven om du har
  • ½ saftig sitron, skvist
  • 2 ss fin olivenolje
  • blomstersalt og nykvernet sort pepper
  • 3 ts rigani (vill gresk oregano)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.