gylla

Små suksessterte

Name: Små suksessterte
Ingredients: Sarah Bernard; 250 gr mandler; 3 1/2 dl melis; 3 små eggehviter; Visp eggehvitene hvite. Bland i melis og skåldede,malte mandler.; Sett røren med to teskjeer på bakepapirkledt plate.; Stekes på 180*C i ca 10 min.; Avkjøles litt før de tas av med skarp kniv.; 200 gr margarin; 3 dl melis; 3 eggeplommer; 1 plate sjokolade; Bland margarin, melis og eggeplommer til en smidig deig. Rør i revet sjokolade. Legg fyllet på bunnen av kakene i en pyramideformet topp.; Sett kakene kaldt til fyllet er helt stivt.; 2 plater sjokolade; 2 ss delfiafett; Smelt sjokolade og delfiafett. Dypp kakene i. (Griseri! ); Oppbevares i fryseboksen.; Brune pinner; 150 gr margarin; 200 gr sukker; 2 eggeplommer; 1 ss lys sirup; 1/2 ts kanel; 1 ts vaniljesukker; 1 ts natron; 300 gr hvetemel; egg til pensling; perlesukker; hakkede mandler

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Sarah Bernard
250 gr mandler
3 1/2 dl melis
3 små eggehviter
Visp eggehvitene hvite. Bland i melis og skåldede,malte mandler.
Sett røren med to teskjeer på bakepapirkledt plate.
Stekes på 180*C i ca 10 min.
Avkjøles litt før de tas av med skarp kniv.
Fyll
200 gr margarin
3 dl melis
3 eggeplommer
1 plate sjokolade
Bland margarin, melis og eggeplommer til en smidig deig. Rør i revet sjokolade. Legg fyllet på bunnen av kakene i en pyramideformet topp.
Sett kakene kaldt til fyllet er helt stivt.
Glasur
2 plater sjokolade
2 ss delfiafett
Smelt sjokolade og delfiafett. Dypp kakene i. (Griseri! )
Oppbevares i fryseboksen.
Brune pinner
150 gr margarin
200 gr sukker
2 eggeplommer
1 ss lys sirup
1/2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
300 gr hvetemel
egg til pensling
perlesukker
hakkede mandler
Rør margarin og sukker hvitt. Bland i resten av ingrediensene. Elt deigen og del den i 6 emner.
Trill pølser og trykk dem ut på bakepapirkledt plate til flate stenger. Pensle med egg, og dryss på perlesukker og mandler.
Stekes på 175*C i ca 10-12 minutter.
Skjær stengene på skrå mens de er varme. Avkjøles på rist.
Små suksessterter
4 eggehviter
360 gr melis
500 gr malte mandler
Stivpisk eggehvitene. Bland i melis og malte mandler.
Legg 1 ts pr kjeks på bakepapirkledt plate.
170 *C 10 - 12 min Avkjøl
Krem
4 eggeplommer
100 gr melis
1 1/2 dl fløte
150 gr margarin (mykt)
1 ts vaniljesukker
Eggeplommer, melis og fløte røres sammen og kokes tykt. (Det går fort å få det tykt, pass på så det ikke brenner seg!) Avkjøles litt. Rør i mykt margarin og vaniljesukker. Avkjøles.
Smør kremen på bunnen av kjeksene.
Oppbevares i fryseboksen