Smørbrødkakermed fyll av sjømat er ein klassikar i det svenske kjøkkenet. Skal du gjere det fort og gale kan du til dømes bruke skagenrøre eller andre kjøpesalatar som fyll, men det artigaste er å lage sine eigne rører, med dine eigne favorittsmakar
Smørbrødkake er en finere utgave av smørbrød, morsom å lage, flott å servere, saftig og god å spise. Bland alt til fyllet og smak til med litt salt og pepper
En deilig og "saftig" smørbrødkake. Smak til med worcestersaus og pepper. Dynk skivene med litt melk. Dekk de to underste skivene med blandingen og legg den øverste skiven oppå
2 dl melk50 g margarin25 g gjær100 g sammalt hvete grov150 g hvetemel½ ts salt3 hakkede hardkokte egg2-300 g kokt skinke i biter1 liten strimlet purre150 g revet ost1 pose majonessalt/pepperBland alt det tørre, smelt margarin og ha i melk
Smørbrødkake. 10 stykkerLag lavkarbobrød i ei rund kakeform (bruk gjerne den ferdige miksen)Legg brødet i kjøleskapet et døgn, da blir det lettere å skjære i 3 deler
Norsk hummer serveres enklest og best med nystekt loff, majones og sitron. Koking av krabbe. Krabber bør ikke oppbevares mer enn 1 døgn i kjøleskap før de spises eller
Skyll gjerne med kaldt vann og la renne av. Bland alt sammen i en stor bolle sammen med salaten. Vend inn pestoen, litt olje og krydre med salt og pepper
Den passer til både fisk og skalldyr. Denne sausen/dressingen er helt fantastisk god. Bytt ut majonesen og aiolien til rekesmørbrødet og opplev en helt ny smaksopplevelse du blir hekta på
Jeg bare blanda alt i et litermål, vispa med en gaffel og stekte de i panna. Den ene under er med litt skyr og bringebær - den andre gulost og hamburgerrygg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.