Smakfull indisk lammecurry
Rice
Rice
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser – 4 personer
  • 2 ½ cm kanelstang
  • 5 grønne kardemommebelger, lett knust eller ¼ ts malt kardemomme
  • 5 kryddernelliker
  • 2 laurbærblader/kariblad
  • 700 g lammekjøtt i store terninger
  • 1 stor løk, finhakket
  • 2 ts moset ingefær
  • 2 ts moset hvitløk
  • 1 ss tomatpure
  • 1 ts malt gurkemeie
  • 1 ts malt koriander
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ¼ dl matyoghurt
  • 2 ts kikertmel eller maisenna
  • ½ – 1 ts chilipulver
  • 1 ½ dl kokende vann
  • 1 ss hakkede friske myntblader
  • 2 ss hakkede friske korianderblader

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.