Det er helg, og hva med å kose seg med en skikkelig klassiker. Knasende butterdeig, store mengder silkemyk vaniljekremfromasj og melisglasur med et hint av rom …
Smuldrepaimedepler. En storfavoritt hos mange og den serveres selvsagt med iskald melk til. Bland alle de tørre ingrediensene sammen med marshmallows i en stor bolle
Deretter fylte jeg de med vaniljekrem. Etter utbakingen setter jeg de til heving med plast over. Her om dagen bakte jeg noen helt fantastiske vaniljeboller
Perfekte inntil supper, tapas eller bare som et rundstykke med godt pålegg. Ha i melblandingen, rør godt med kjøkkenmaskin og en sterk slikkepott til du får en fin deig
Eplekake, eplepai, smuldrepai eller er det crublecake. Skrell og ta ut kjernene av eplene og del de i båterBland de med brunt sukker og kanelBland smør, mel, havregryn og sukker med hendene
Smuldrepaimedepler er så enkelt at selv et barn kan lage det. Jeg foretrekker egentlig upasteurisert smør, men det hadde jeg ikke i kjøleskapet da jeg lagde denne smuldrepaien, så da ble det kokosolje
Ninas gode liv. 51, Meløy. Takk for koselige kommentarer på min blogg. -)
Jeg skriver hovedsaklig om mat, og finner min inspirasjon i det norske, franske, itaienske, engelske, marrokanske, thailanske
Det er høst og det er epler OVERALT. Dette er en lettvint smuldrepai som vi laget ofte før jeg fikk cøliaki, og jeg har tenkt og tenkt på hva jeg skulle bruke for å få til en god smuldredeig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.