Smultringer
MorMorsBeste
MorMorsBeste
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 50 smultringer, kan med fordel halveres)
  • 3 stk egg
  • 275 g sukker
  • 1,5 dl kremfløte
  • 3 dl seterrømme
  • 1,5 ts hornsalt
  • 2 ts kardemomme
  • 700 g hvetemel
  • mel
  • 1, 5 kg smult i en jerngryte. Ha lokk i nærheten og hold deg unna vann (brannfarlig). Når det putrer rundt en tresleiv, er smulten passe varm. (NB: Ikke ha for sterk varme på)
  • 4-5 smultringer om gangen. Smultringene synker først før de kommer opp igjen. Snu smultringene med hjelp av skaftet på en tresleiv. Det tar kun 2-3 minutter å steke en smultring.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.