Begynn med å smelte smøret i en kjele, tilsett så sukker, fløte , sirup, kakao og lakrispulver. Begynn med å lage paideigen din da den skal hvile i kjøleskap i minst en time før den stekes
Rens solbærene og ha dem i en kasserolle sammen med litt av vannet. Solbærsyltetøy er ikke det som går fortest unna hjemme hos oss, derfor har jeg i relativt mye sukker for at de åpnede glassene skal ha litt lengre holdbarhet
I dag så laget jeg lakrismandler (sterkt inspirert av Caroline Fibæk), men med en annen twist. I fjor sommer smakte jeg en ny type yogi sjokolade med kombinasjon
Hvis du vil ha lakrismed litt tygg i skal det være en ganske tjukk og boblende masse før du heller den over i silikonformer eller i en bakepapirkledt form
Få ting er bedre enn nybakt brød med ekte smør og solbærsyltetøy. Naturelle bær kan være gode i en salat eller sammen med mat, men skal du bruke bærene i desserter så bør du tilsette litt sukker
Smaker godt servert på brød, pannekaker og alt annet som er godt med syltetøy på. Hjemmelaget solbærsyltetøy er supert å lage av solbærene i hagen, slik at du har godt syltetøy utover høsten og vinteren
Til kvelds blei det då litt cottace cheese med bær, og lakris yoghurt ved sidan av. Elskar morgonstundene der eg lagar frukost med ein kopp grønn te i handa og ser housewifes og N
Og sammen med Hvit sjokoladefudge ble dette godt julesnop. Jeg prøvde meg derfor på lakriskarameller. Fudge laget jeg både med hvit sjokolade og melkesjokolade
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.