Sommer spagetti med enkel vegansk ricotta
Lovely Liller
Lovely Liller
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 150 g sjampinjong eller annen sopp
  • 100 g rød paprika
  • 80 g edamame
  • 5 soltørkede tomater
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • 1/2 chilli uten frø, i skiver
  • 7 dl tomatsaus/grønnsaksjuice
  • 320 g spaghetti
  • 120 g ricotta ost
  • 40 g valnøtter, gjerne ristet i tørr panne
  • mandler
  • 2 ss sitronjuice
  • 1/2 ts salt (om dere bruker mandler uten salt)
  • 0,6-0,8 dl vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.