Vi spiste mye god mat, og i dag har jeg lagd en risotto med soppbuljongen vi lagde der som base. Dette ble veldig godt, og soppbuljongen kommer nok til å bli brukt som base i en og annen rett framover
Bland soppen inn i risottoen og server med sprøstekt bacon og revet parmesan. Mens risen koker stek sopp i båter i smør, krydre med salt, pepper og frisk
Stroganoff er godt, men sopp stroganoff er utrolig godt. Ha så i sopp i skiver og stek dette lett før du har i kraft (og eventuelt hvitvin), paprikapulver og hakkede tomatene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.