umami

Soppsuppe - av piggsopp, rødskrubb, steinsopp, rimsopp og traktkantereller

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

200 g renset skogssopp, skåret i
1 cm store biter, se kommentarer under
1 ss tørket steinsopp - i pulver
1 stor sjalottløk , kuttet i riskornstore biter
nøytral olje eller smør til fresing av sopp og løk
1 toppet ts hvetemel
5 dl kraft
(1dl vann)
1 dl kremfløte
1-2 ts soyasaus
1 ts sitronskall
1 liten klype mild karri eller koriander
cayennepepper
(evt.noen dråper worcestershiresaus)

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.

0 216